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6 de outubro de 2016

Redwood Creek Pinot Noir 2015



Uma boa expressão do Pinot Noir californiano, esse vinho tinto meio seco (ou Demi-Sec, como preferir) não me agradou muito no primeiro gole, logo depois que eu abri a garrafa, mas ficou bem melhor, bem mais agradável e gostoso depois de uns 30 a 40 a minutos aerando na taça.

Vinho do famoso produtor Reedwood Creek Winery, da Califórnia, Estados Unidos da América, feito pelo enólogo / winemaker Cal Denninson, com 100% da uva Pinot Noir, e sem indicação de safra no rótulo.

De corpo médio e sem passagem por madeira, apresenta coloração rubi de média intensidade, aromas de cereja negra, floral (violeta) e um toque de especiarias doces. Na boca, depois de aerado era frutado, macio, suave e com um ligeiro final adocicado agradável.

Bom vinho, de voa relação qualidade x preço.

Comprado na Wine.com.br por R$ 46,75.

20 de agosto de 2016

Bread & Butter Chardonnay Meio Seco 2013

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Cris Spinola Faria
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Este rótulo, comprado na Wine.com por R$ 110,50, representa muito bem o tipo "Chardonnay Californiano", bem amadeirado e amanteigado.

Vinho meio seco feito 100% com a uva Chardonnay, produzido por Bread & Butter Wines em Napa Valley, na Califórnia, USA, uma parte do vinho estagiou 14 meses em barricas de carvalho americano, e a outra parte por 8 meses em barricas de carvalho francês.

De coloração amarelo palha com reflexos dourados, apresenta aromas de frutas (cítricas e abacaxi) em compota, de floral tipo jasmim,, de manteiga fresca, de côco, de baunilha e de carvalho, chegando até a ser enjoativo. Na boca é untuoso, com pouca acidez, com notas de baunilha e manteiga.

A riqueza e cremosidade desse Chardonnay harmoniza bem com molhos cremosos e untuosos, e com pratos de peixe e frango bem temperados ou com molho branco.

15 de maio de 2016

Barefoot Pinot Noir

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Escolhi provar este tinto pois acho que os vinhos Pinot Noir da Califórnia sempre podem surpreender, ou porque encontramos toda a sofisticação e complexidade de um Borgonha na taça, ou porque nos deparamos com vinhos mais marcantes, expressivos e de personalidade.

E este rótulo premiado com a medalha de prata no "2014 Tasters Guild International Wine Judging U.S.A" foi uma adorável surpresa entre esses dois mundos.

Vinho meio-seco de ótima qualidade, cor vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas e florais, de corpo leve.

Um vinho para ser tomado a qualquer hora, com excelente relação custo x benefício.

Degustado em 15/05/2016, São Paulo - SP.
 
Produtor:
Barefoot Wine
Vinho:
Barefoot Pinot Noir
Uva(s):
Pinot Noir, Grenache e Tempranillo
Safra:
--x--
País:
USA
Região:
Califórnia
Fechamento:
Rolha sintética
Preço:
($ = de 0 a R$ 100,00)
$
Comprado em:
Minha Avaliação:
(de * a *****)
***
Notas e observações:
Adorei, excelente exemplar de Pinot Noir Californiano.

24 de abril de 2016

William Hill Chardonnay 2014

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Degustado em 24/04/2016, São Paulo - SP.
 
Produtor:
William Hill Estate Winery
Vinho:
William Hill
Uva(s):
Chadornnay
Safra:
2014
País:
USA
Região:
Central Coast, Califórnia
Preço:

($ = 0 a R$100,00)
$$
Minha Avaliação:
(de * a *****)
***
Branco poderoso e encorpado, com nuances de carvalho tostado e caramelo, quase um whisky no nariz, traduz toda a expressão da versatilidade da casta Chadornnay.

12 de março de 2016

Monterey County Chardonnay 2012

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12/03/2016, São Paulo - SP
Produtor:
Bridlewood
Vinho:
Monterey County Chardonnay
Uva(s):
Chardonnay 87%
Safra:
2012
País:
USA
Região:
Monterey
Preço:
$$
Classificação:
***