22 de maio de 2016

Vinho do Porto Taylor's Fine Tawny

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Cris Spinola Faria

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O Vinho do Porto Taylor's Fine Tawny é produzido pela Vinícola Taylor's na região do Douro DOC (Denominação de Origem Protegida), em Portugal, a partir de um corte de uvas de castas e em proporções variáveis, a fim de se manter as características próprias do rótulo, ano após ano.

Depois de vinificado estagia por 3 anos em tonéis de carvalho para envelhecimento e oxidação.

Além de ser um vinho fortificado doce delicioso e versátil, que pode ser servido com diversas sobremesas, também funciona como um excelente digestivo, o que o torna adequado para ser servido depois de todas as refeições.

Vinho de cor granada com reflexos castanhos indicando um verto envelhecimento ou oxigenação, típico do Porto Tawny. Apresentava aromas de frutas vermelhas em compotas, figos e ameixas passas com aromas de especiarias de noz e pimenta preta, bem integrados com as nuances discretas de madeira.

Degustado em 22/05/2016, São Paulo - SP.
Produtor:
Taylor's
Vinho:
Royal Oporto Tawny
Uva(s):
--x--
Safra:
--x--
País:
Portugal
Região:
Douro DOC
Fechamento:
Rolha sintética de encaixe
Preço:
R$ 117,00
Comprado em:
--x--
Minha Avaliação:
(de * a *****)
***
Notas e observações:
Adorei, excelente exemplar de Pinot Noir Californiano.

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